セブン-イレブン・ジャパンは、「SEVEN CAFE(セブンカフェ)」が2016年2月で累計販売数が20億杯を突破した。
2013年1月から発売を開始し、順調に伸長しているが、24日から2回目のリニューアルを行い、さらに進化させる。
コーヒー豆は グレードの高い寒暖差が大きい高地の豆を選定し、焙煎はきめ細かな温度調整をすることで“豊かなコク”と“香り高い味わい”を引き出し、豆の渋皮を除去する独自の「磨き工程」の精度をさらに向上させることで、雑味をおさえて“よりすっきりとした後味”を実現するという。
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