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すかいらーく/1~6月は売上高1.8%増、営業利益5.8%減

すかいらーくが8月9日に発表した2017年12月期第2四半期決算は、売上高1761億8200万円(前年同期比1.8%増)、営業利益128億9800万円(5.8%減)、税引前利益115億9600万円(5.6%減)、当期利益77億7300万円(0.9%増)となった。

39店の新規出店を実施し、国内では、都市部駅前、ロードサイド、ショッピングセンターなどの各立地に最適なブランドを選定し、ガスト4店、しゃぶ葉16店、chawan2店などを出店した。

しゃぶ葉2店を出店し、2017年度新規出店計画100店に向けて順調に出店契約の締結を進めている。

お客の来店促進のため戦略的に高付加価値メニューを提供したこともあり、原価率は前年同期より変動なしの30.1%となった。

一般経費は、最低賃金の上昇や正社員のベースアップなどにより人件費が増加したが、間接材コスト低減の部門横断プロジェクトによるコスト削減などにより一部を相殺した。

販売費・一般管理費の売上高比率は0.6%悪化の62.2%となった。

通期は、売上高3650億円、営業利益328億円、税引前利益300億円、当期利益192億円の見通し。

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