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ナムコ/ベビースターラーメンをアイスクリームで再現

ナムコは10月7日、おやつカンパニーとコラボレーションし、ベビースターラーメンをアイスクリームの素材に用いた「ベビースターラーメン ON アイス」を開発し、クレーンゲーム景品として採用した。

<ベビースターラーメン ON アイス>
ベビースターラーメン ON アイス

ベビースターラーメンを素材に用いたアイスクリームとしては初の商品。クレーンゲーム景品として、ナムコのアミューズメント施設で入手することができる。

同商品は、ナムコの菓子企画開発担当者がベビースターラーメンの新しい食べ方を研究したなかでアイスクリームとの組み合わせに着目。アイスクリームの味やベビースターラーメンとの配合比率について試行錯誤を重ねて商品化に至った。

<アイスの上に食べやすい長さに粉砕したベビースターラーメンを盛り付けた>
アイスの上に食べやすい長さに粉砕したベビースターラーメンを盛り付けた

ベースとなるアイスクリームは、西日本で有名な白バラ牛乳を製造販売する大山乳業農業協同組合のカスタードバニラ味を使用。そのアイスクリームの中にチキン味のベビースターラーメンを直接混ぜ込み、さらにアイスクリームの上に食べやすい長さに粉砕したベビースターラーメンを盛り付けた。

アイスクリームの中に混ぜ込まれたベビースターラーメンはシャリッとした食感、上に盛り付けたものは適度にしっとりとした食感と、ふたつの食感が楽しめる。

ベビースターラーメンの配合量については、アイスクリームの上品な甘さとベビースターラーメンの塩気のバランスが絶妙になるよう仕上げている。

内容量100ml。

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