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敷島製パン/よりもっちり、やわらかく「超熟 国産小麦」リニューアル

敷島製パンは11月1日、ゆめちからを中心とする国産小麦を100%使用した山型食パン「超熟 国産小麦」をリニューアルする。

<超熟 国産小麦>
超熟 国産小麦

「超熟製法」と国産小麦100%により、国産小麦のおいしさを最大限に引き出した食パンとして、2015年4月に発売した。イーストフード、乳化剤不使用など、余計なものは入れないシンプルな配合であることに加え、小麦粉を含めた原材料を厳選している。

今回のリニューアルでは、国産小麦100%はそのままに、原材料や配合、製法を見直すことで、国産小麦のおいしさをさらに引きだし、小麦本来の味わいを一層高めた。

また、もっちりとした食感をさらに高めるとともに、近年、食パンに求められているやわらかさを向上させた。さらに、商品の特長をわかりやすくするよう素材のイラストを掲載するなど、パッケージデザインもリニューアルした。

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