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イオンモール神戸南/200席のイートイン設置した食のコンセプトゾーン

イオンは6月30日、兵庫県神戸市に開業する「イオンモール神戸南」1階モール地下鉄入口前に、近畿初出店を含む7店で構成するマルシェゾーン「キャナルマルシェ神戸うまいち」を展開する。

<キャナルマルシェ神戸うまいち>
キャナルマルシェ神戸うまいち

青果・鮮魚・精肉といった、新鮮な食材を販売する。神戸市中央卸売市場本場と連携した今までにない市場「神戸の台所」を実現する。

心地良い賑わいが漂う空間には、こだわり食材専門店、惣菜やスイーツなど、食にこだわりを持った人々が満足できるラインナップを目指す。

「食材を買う」だけではなく、専門知識を持ったスタッフと会話しながら、旬の食材を探す楽しみを提供する。

<イートインスペースを設置>
イートインスペースを設置

マルシェ中心に約200席のイートインスペースを設置、買った商品をその場で食べられるほか、ショッピング中の休憩にも利用できる。

朝採りたて、農家から直送される新鮮な野菜や果物、神戸市中央卸売市場本場から仕入れた豊富な生鮮食材を、お値打ち価格で提供する「Kobe Tarumi Seika」が出店。

店内にはイートインコーナーも併設し、新鮮な青果で作ったジュースやスムージーを提供する。

「肉工房 千里屋」は、新鮮で美味しい精肉をお値打ち価格で提供。手作りの惣菜、添加物を最小限に抑えたハム・ウィンナー・ベーコン、人気のローストビーフも用意する。

食材の販売だけではなく、肉のプロフェッショナルが目利きした食材を中心にした、ランチ・ディナーメニューがリーズナブルに食べれる「せんりや食堂」も併設する。

サーティワンアイスクリームは、1200種類以上のフレーバーから、毎日違った味を提供する。

今回、神戸市内の店舗で初のデジタルサイネージを導入する。お客に新商品やキャンペーン情報、サーティワンブランドの歴史など魅力ある動画コンテンツを配信する。

■イオンモール神戸南
http://kobeminami-aeonmall.com/

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