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野村不動産/飲食店ビル「GEMS恵比寿」、9月7日開業

野村不動産は9月7日、東京恵比寿に飲食店ビル「GEMS恵比寿」をオープンする。

<GEMS恵比寿>
GEMS恵比寿

GEMS恵比寿は、JR山手線恵比寿駅徒歩2分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩4分に位置しており、バラエティに富みクオリティの高い飲食店が集積する恵比寿の街に、話題性の高い9店を集積する。

恵比寿周辺のオフィスワーカーによる平日利用者だけではなく、ショッピングなどの週末利用者の飲食ニーズにも応え、食の彩りを提供する。

<出店場所>
出店場所

恵比寿エリア初出店8店・新業態5店で構成しており、過去のGEMSシリーズで培ったノウハウを結集させた上で、このたび満を持して人気の街・恵比寿エリアにて開業する。

エリア初出店8店、新業態5店を含む、「ここでしか」食べられない目的性の高い飲食店を集積した。

ビストロ業態を展開する遠藤利三郎商店初の本格フルコースフレンチ(7階)、エスニック業態で絶大な人気を誇るアジアンビストロDai(6階)の新業態が出店。

恵比寿に集まるグルメな人々も納得の専門性の高い飲食店舖を誘致。ギネスブックに認定されているベルギービールの聖地(1階)や秋田の蔵元に限定し、直接最高の状態で仕入れた純米酒を楽しめる日本酒ダイニング(地下1階)などが出店する。

競合店がひしめく恵比寿エリアだからこそ、話題性の高い繁盛店を誘致した。連日渋谷で行列ができる「串焼きもんじろう」が本店移設したほか、予約がなかなか取れないと話題の「ビストロカルネジーオ」が東口にも進出する。

施設は、JR恵比寿駅西口の飲食店集積ゾーンとは一線を画し、食通たちが足繁く通う人気店や隠れた名店が軒を連ねる東口エリアの入り口に位置している。

過去のGEMSシリーズのノウハウを結集した施設として目的性・専門性・話題性全てにおいて納得できる飲食店を誘致したという。

低層部の外壁はレンガ調とし、恵比寿の街のイメージを活かしたデザインを採用。3階、4階、7階はウッドデッキを敷き詰めたバルコニーを設け、開放感を演出した。

上層階は、木目調の外壁で温かさを演出し、恵比寿に散在する隠れ家的な飲食店の集積をイメージしたという。

施設概要
所在地:東京都渋谷区恵比寿1-11-5
敷地面積:271.14m2
延床面積:1448.69m2
構造・規模:鉄骨造一部鉄骨鉄筋コンクリート造、地上8階地下1階

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