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GINZA SIX/千疋屋「プレミアムフルーツサンド」など限定スイーツが勢ぞろい

GINZA SIXでは、自分へのごほうびや手土産にもぴったりの限定スイーツが販売される。

<まるごとメロンポンチ>

パティスリー銀座千疋屋は、メロンをまるごと使った豪華な「まるごとメロンポンチ」(税抜3000円)を1日限定10個販売。

<プレミアムフルーツサンド>

定番のフルーツサンドをよりぜいたくにした「プレミアムフルーツサンド」(税抜2000円)は、厳選されたいちご、小夏、マンゴー、マスクメロンが楽しめる。1日50箱限定。

ともに販売は5月3日まで。

<琥珀フルーツバー>

パレタスは、定番のフローズン・フルーツバー以外に、「琥珀フルーツバー」(税抜1600円)、軽いおせんべいにジャムを乗せて食べる「FU-SEN」(ペーストの数により税抜1960円、3250円)を用意している。

<FU-SEN>

愛媛県のみかん産業の魅力を最大限活かしたオリジナル商品を提案する10 FACTORYは、ジュースやジャム、ドライフルーツ、ジェラートなどをそろえている。

<越冬完熟愛媛果試28号 愛媛八幡浜ジュース 上段右から2番目>

「越冬完熟愛媛果試28号 愛媛八幡浜ジュース」(税抜1万円)は、樹上完熟させた高級柑橘「果試28号」を使用。樹上完熟させることで、糖度とコクが増すという。丁寧に手搾りで、果肉の中心部分のおいしいところだけをぜいたくに使ったジュース。

<ヴィエノワズリー ジャンフランソワの菓子パン>

また、ヴィエノワズリー ジャンフランソワは、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)シェフのジャン・フランソワルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぎ、卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」を常時30種類提供。

クロワッサンのパリパリ食感、芳醇な香りのデニッシュ、密度の高いクリーム、ふんわりとしたブリオッシュなどフランスの香りを日本で再現したこだわりのヴィエノワズリーを堪能できる。

<オリジンヌ・カカオ>

オリジンヌ・カカオは、ショコラティエの先駆者・川口行彦の技が生きるショコラとパティスリーの専門店。香りと味わいを引き立てる厳選した素材を使用し、手間を惜しまず仕立てボンボンショコラをはじめ、銀座店限定の生菓子や焼菓子をそろえた。

銀座店限定の「ケーク ブロンド」、「ケーク ショコラブラン」はチョコレートをふんだんに使っえ、焼き上げたケーキ(写真右上段)。各1800円(税抜)。

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